Статьи о правильном питании

Витамины и их роль в здоровом питании

витамины правильное питание
Сегодня тема здорового питания находится на пике популярности. Многие стремятся иметь отличную фигуру и улучшить здоровье, поэтому ведут активный образ жизни, проявляя любовь к спорту. Питание является одним из основополагающих моментов.
В рационе должно содержаться достаточное количеств углеводов, жиров и белков. Помимо них важны микроэлементы и витамины. Именно витамины оказывают большое влияние на метаболизм, поэтому необходимо их ежедневное употребление. Для получения всех необходимых для поддержания здоровья полезных веществ следует грамотно подходить к составлению рациона, или заказать доставку полезного питания в Одессе.

Поступление витаминов в организм

Есть витамины, выработка которых в организме невозможна, либо их синтез происходит в совершенно недостаточном объеме. По этой причине требуется их получение извне. То есть нужно употреблять пищу с их содержанием. Экспертами было научно доказано, что 90 процентов необходимых витаминов мы получаем из продуктов питания.
Если говорить о здоровом питании, следует понимать, что витамины попадают в организм с овощами, фруктами, рыбой, мясом и молочными продуктами. Если рассматривать витаминные комплексы, которые реализуют в аптечных пунктах в виде капсул и таблеток, то речь идет про химические аналоги, изготовленные искусственным способом. Их нужно покупать в редких случаях, когда имеется рекомендация от врачей.
При соблюдении режима здорового питания и употребления натуральных полезных продуктов с достаточным содержанием витаминов и минералов, мы можем продлить свою жизнь, при этом сделав ее более качественной.
Благодаря здоровому и сбалансированному питанию можно забыть про перманентную усталость, нервозность, сонливость и депрессии. Следует отдельно указать, что для поддержания красоты витамины также важны, что особенно актуально для представительниц прекрасного пола. Благодаря здоровому питанию вам обеспечены не только молодость и прекрасное настроение, но и отличный внешний вид.
Для жизнедеятельности человеческий организм нуждается не в таком уж и большом количестве витаминов. На самом деле это сотые граммы. Однако в случае недостатка полезных веществ можно столкнуться с довольно серьезными заболеваниями. По этой причине настолько важно соблюдать правильный режим питания и грамотно составлять рацион.
Важно указать, что наличие витаминов пище напрямую зависит именно от вида продукта, его срока годности и последующей обработке для приготовления. Для человеческого организма играют огромную роль несколько основных витаминов.

Витамин С

Витамин С представляет собой соединение, именуемое аскорбиновой кислотой. Витамин положительно воздействует на работу щитовидки, поджелудочной железы, способствует нормализации обменных процессов в организме. Полезен витамин для иммунной системы. Вещество содержится в шиповнике, смородине, цитрусовых, зелени.

Витамин А

Витамин А способствует поддержанию остроты зрения и оказывает положительное влияние на кожу. Часто его именуют витамином красоты, ведь укрепляет волосы и ногти, позволяет нейтрализовать свободные радикалы, улучшает метаболизм. Больше всего витамина А содержится в моркови, шпинате, зелени. Однако наиболее оптимальными поставщиками можно считать печень, сливочное масло, рыбий жир, желтки яиц. Если употреблять растительную пищу с бета-каротином, в организме человека он синтезируется в витамин А.

Витамин В1

Витамин В1 (тиамин) содержится в большом количестве в крупах, орехах, бобовых и отрубях. Употребление вещества позволяет поддерживать нервную систему и нормализовать обменные процессы в организме.

Витамин В2

Витамин В2 (рибофлавин) содержится в таких продуктах, как творог, шпинат, молоко, грибы и бобовые. Витамин способствует скорейшему прохождению таких процессов, как регенерация и рост тканей.

Витамин В12

Витамин В12 содержится в твороге и молоке. Вещество оказывает благотворное влияние на кроветворение, стабилизацию нервной системы, уменьшает рост холестерина.

Витамин Д

Витамин Д (кальциферол) еще часто называют солнечным витамином, ведь он синтезируется организмом за счет воздействия солнечных лучей. Он содержится в достаточном количестве в сливочном масле, сыре, молоке, яичных желтках, жирной рыбе. Оказывает положительное воздействие на рост костей.

Витамин Е

Витамин Е содержится в большом количестве в зародышах семян сои, пшеницы, кукурузы. Это своего рода внутриклеточный антиоксидант, который способствует остановке процессов увядания клеток. Помимо этого витамин благотворно влияет на работу нервной системы.

Выводы и предложения

Для полноценной работы внутренних органов и систем организм обязательно должен получать все необходимые микро- и макроэлементы. В аптеках можно купить витамины в таблетированной форме, однако все равно основная часть полезных веществ поступает с пищей. Доставка правильной и здоровой пищи в Одессе позволит вам оставаться здоровыми и полными сил и энергии.