Блог от Юлии Науменко

Однозначного победителя тут нет. Кухонные весы дают самую точную цифру, мерные стаканы работают быстрее и без розетки, а метод “на глаз” в итоге освобождает от

Заморозка порций – это принцип, при котором вы один раз готовите бульон, рагу или котлеты сразу на всю неделю, раскладываете по контейнерам и убираете в

Тот самый чек, который вы обычно сминаете и выбрасываете на кассе – это готовый экспресс-анализ вашей потребительской корзины. Пять минут с ним расскажут о рационе

Три приёма пищи или пять? Для веса и самочувствия разницы почти нет – решает не расписание за столом, а то, сколько вы съели за сутки

Если вы ищете ответ на вопрос как часто взвешиваться чтобы не сойти с ума, вот он: большинству людей достаточно одного раза в неделю, а тревожным

«Еда как награда» – это обычный механизм мозга, а не слабоволие. После тяжёлого дня мозг ищет способ быстро снять напряжение, и сладкое или жирное блюдо

Гликемический индекс – это про скорость, а не про пользу продукта. Он показывает, как быстро конкретный продукт поднимает уровень сахара в крови по сравнению с

Сто килокалорий из куриной грудки, сто из оливкового масла и сто из белого хлеба – по физике это одна и та же порция энергии. А

Если коротко: недоедание днём оборачивается перееданием вечером из-за трёх вещей разом, гормоны голода, психологическое ограничение и экономный режим обмена веществ. Организм не «мстит» за пропущенный

Да, худеть можно и без спортзала. Тело реагирует на дефицит калорий, а не на абонемент в фитнес-клуб. ПП для тех кто не занимается спортом работает